Pieczona papryka na poduszce z fety: pyszna i oryginalna przystawka na święta

Zwyczajem jest podawanie różnorodnych przekąsek na każdym świątecznym stole. Są one nie tylko uzupełnieniem święta, ale także, ze względu na swoją różnorodność, mogą stać się jego ozdobą.

Blogerka kulinarna o pseudonimie sonya molofij na TikTok podzieliła się przepisem na przystawkę, która nikogo nie pozostawi obojętnym. Chodzi o pieczoną paprykę na łożu z fety.

Składniki

• Papryka
• Feta - 100 gr
• Jogurt lub śmietana - 50 ml
• Miód - 1 łyżeczka
• Czosnek - 1 ząbek
• Suche zioła
• Olej - 30 ml

Sposób przygotowania

1. Upiec paprykę do miękkości, ostudzić i obrać ze skórki.

2. Pokrój na 4 części.

3. Dodaj wszystkie składniki oprócz pieprzu do fety i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Umieść powstały mus na talerzu.

5. Ułóż paprykę na wierzchu i udekoruj według uznania.