Obfity kurczak z pieczarkami: idealny posiłek na lunch

Kurczak i grzyby to idealne połączenie, które uzupełni każde danie. Z tym nadzieniem przygotowuje się różne placki, a także sos do owsianki. Ale jeśli chcesz szybko przygotować obfity posiłek i nakarmić całą rodzinę, pieczenie ciasta z kurczakiem i grzybami jest świetną opcją.

Pomysł przygotowania obfitego ciasta z kurczakiem i grzybami na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tatiany Percik(tanya.perchik). Nie musisz wyrabiać ciasta, ponieważ możesz kupić gotowe ciasto francuskie w sklepie.

Składniki:

• filet z kurczaka - 650 g
• pieczarki - 250 g
• cebula - 1 szt.
• przaśne ciasto francuskie - 1 ciasto
• jajka - 4 szt.
• śmietana 20% - 200 ml.
• ser - 150 g
• sól
• mieszanka ziół i chmielu suneli

Sposób przygotowania:

1. Smażyć cebulę do miękkości.

2. Dodać filet z kurczaka.

3. Dodać sól i chmiel suneli.

4. Podsmaż grzyby na tej samej patelni, dodaj sól i pieprz.

5. Do nadzienia dobrze wymieszaj jajka, sól, zioła, śmietanę i ser.

6. Rozciągnij ciasto francuskie do formy.

7. Umieść nadzienie, zalej je.

8. Piec przez 25-35 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Pyzy ziemniaczane z grzybami
• Zrazy ziemniaczane z pieczarkami
• Smażony kurczak z pieczarkami