Currency
Jakie rzeczy absolutnie nie mogą być przechowywane w szafie: będziesz zaskoczony
Spiżarnia kuchenna to świetne miejsce do przechowywania, ale często nawet nie myślimy o ryzyku związanym z umieszczaniem niektórych rzeczy na półkach. Istnieje wiele zagrożeń: od skrócenia okresu przydatności do spożycia żywności po bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia.
Jeśli chodzi o organizację spiżarni, prawidłowe przechowywanie żywności powinno być najwyższym priorytetem. Magazyn Homes and Gardens ujawnił, jakie produkty nigdy nie powinny być przechowywane w spiżarni.
Orzechy i suszone owoce w szklanych pojemnikach
Temperatura w spiżarni nie jest kontrolowana, więc nie należy przechowywać niczego, co może się łatwo zepsuć. Żywność o wysokiej zawartości oleju, taka jak orzechy, nasiona, a nawet olej kokosowy, może nabrać gorzkiego smaku w temperaturze pokojowej.
Ashley La Fond, założycielka Of Space + Mind, podkreśla: "Orzechy, nasiona i niektóre oleje naprawdę powinny być przechowywane w lodówce, zwłaszcza jeśli masz ciepłą spiżarnię".
Jednak oliwa z oliwek zaczyna mętnieć w niskich temperaturach, więc można szczelnie zamknąć pokrywkę i zostawić butelkę w spiżarni.
Otwarte pojemniki na żywność
Niewłaściwe korzystanie z przezroczystych słoików i pojemników do przechowywania może prowadzić do inwazji szkodników w spiżarni. Mniejsze, hermetyczne pojemniki do długotrwałego przechowywania są lepsze. To samo dotyczy różnych nasion, które przyciągają myszy. Nawet małe torebki z otwartą żywnością powinny być przechowywane w hermetycznych pojemnikach.
Łatwo psująca się żywność
W spiżarni nie należy umieszczać łatwo psujących się produktów spożywczych, w tym produktów mlecznych, owoców i warzyw, otwartych opakowań itp.
Produkty mleczne powinny być przechowywane w lodówce, a żywność o silnym zapachu powinna być przechowywana w oddzielnej szafce. Owoce i warzywa powinny być przechowywane w lodówce lub w chłodnym, ciemnym miejscu.
Przyprawy
Organizowanie przypraw jest jednym z najbardziej estetycznych zadań. Można zaopatrzyć się w odpowiednie słoiczki i etykiety. Używając specjalnych pojemników można jednak zapomnieć o datach ważności. Przyprawy, których używasz regularnie, trzymaj w kuchni, aby mieć do nich łatwy dostęp. Warto też przykleić osobne naklejki z terminem przydatności do spożycia.
Wszystko, co zostało po remoncie
Środki czyszczące, farby i chemikalia mogą z czasem korodować i stanowić zagrożenie dla żywności. Ponadto, jeśli masz w rodzinie małe dzieci lub osoby, które mogą pomylić butelkę środka czyszczącego z butelką sosu sałatkowego, lepiej po prostu nie ryzykować. Nie przechowuj również brudnych mioteł, mopów lub szmat w spiżarni obok żywności.
Ręczniki kuchenne
Ręczniki kuchenne mogą być nieoczekiwanym dodatkiem do tej listy. W końcu to tylko czysta ściereczka. "Unikaj przechowywania ręczników kuchennych w spiżarni - mogą przyciągać mole" - wyjaśnia Jane Stoller z Organised Jane.
Produkty papierowe
"Unikałabym również przechowywania w spiżarni artykułów niespożywczych, takich jak książki i dokumenty" - powiedziała Perna Jain z Ministry Of Cleaning.
Jeśli masz do czynienia z książkami kucharskimi lub instrukcjami obsługi urządzeń, rozważ przemyślane przechowywanie produktów papierowych w kuchni, na przykład nad szafkami lub po bokach wyspy kuchennej.
Miód i syrop klonowy
Miód lub syrop klonowy szybko psują się w spiżarni. Ze względu na wysoką zawartość cukru i brak sztucznych konserwantów, syrop jest podatny na pleśń i utratę smaku w temperaturze pokojowej. Po otwarciu butelki upewnij się, że jest szczelnie zamknięta i przechowuj syrop klonowy w lodówce, aby zapobiec pleśni.
Wcześniej OBOZ.UA informował, jak czyścić brązowe plamy na drzwiczkach piekarnika.
Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.