English
русский
Українська

Currency

Jaką smaczną sałatkę przygotować z ramsona: najłatwiejszy przepis

Tetiana KoziukŻycie
Przepis na sałatkę z kurkumą. Źródło: picantecooking.com

Kurkuma to bardzo przydatne i wszechstronne wiosenne zioło. Stosuje się ją w zupach, nadzieniach do ciast, sosach do mięs i ryb, ciastach i sałatkach. W tych ostatnich kurkuma otwiera się w szczególny sposób: ma charakterystyczny czosnkowy smak i bogaty aromat.

Blogerka kulinarna Oksana Dorosz (oksana_dorosh_rezeptu) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na smaczną sałatkę z ramsonem, sardynkami i jajkami z majonezem.

Przepis na sałatkę z rampsona, sardynek i jajek

Składniki:

  • majonez - 3 łyżki (można zastąpić kwaśną śmietaną)
  • sardynki w oleju - 240 g
  • sok z cytryny - 1 łyżeczka
  • sól, mielony czarny pieprz
  • rampson - 1 pęczek
  • jajka - 3 szt

Sposób przygotowania:

1. Ugotować jajka, obrać i pokroić w kostkę.

Kurkuma do gotowania

2. Odsącz sardynki, rozgnieć je widelcem i dodaj do jajek.

3. Dobrze umyj i posiekaj młodego rampsona. Dodać do jajek.

Sałatka z kurkumą

4. Do składników dodać przyprawy i wyciśnięty sok z cytryny. Dopełnić majonezem i wymieszać.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci