Co sadzi się w październiku na wczesne zbiory: lista warzyw

Większość ogrodników uważa, że siew w domku letniskowym jest obowiązkiem wiosennym. Jednak doświadczeni hodowcy warzyw twierdzą, że wiele upraw można wysiewać jako uprawy zimowe. Wtedy, po zakończeniu zimy, rośliny zaczną same wychodzić z ziemi, a zbiory można uzyskać jeszcze wcześniej.

OBOZ.UA zapytał, jakie warzywa i zioła można sadzić na zimę. Najlepiej umieścić je wszystkie w ziemi w drugiej połowie października i na początku listopada - przed nadejściem stabilnych mrozów. W tym czasie jest wystarczająco zimno, aby nasiona nie kiełkowały, ale nie tak zimno, że zamarzają.

Ważnym niuansem jest to, że podczas siewu ogrodu warzywnego jesienią należy dobrze przygotować glebę. W tym celu gleba jest wykopywana i nawożona nawozami odpowiednimi dla upraw. Po nawożeniu teren jest wyrównywany.

Co można siać jesienią

• Cebula i czosnek to warzywa odporne na zimno, które dadzą również wczesne zbiory warzyw i owoców.
• Marchew - to warzywo korzeniowe wysiewa się na głębokość 4 cm, aby zapewnić dobrą zimę.
• Kapusta - nie wszystkie odmiany są w stanie przetrwać zimę na otwartym polu, ale kalafior, kapusta pekińska i brokuły są w stanie poradzić sobie z tym zadaniem.
• Koper - aby mieć pewność, że zielenina wykiełkuje na wiosnę, koper należy wysiewać dość gęsto, ale nie zaleca się tego robić, dopóki temperatura nie spadnie do +3, w przeciwnym razie roślina może wykiełkować.
• Pietruszka to kolejne popularne zioło, które dobrze zimuje w ziemi, ale jeśli w Twojej okolicy zimą panują stałe mrozy, lepiej powstrzymać się od tej metody uprawy rośliny.
• Buraki - lepiej siać warzywa korzeniowe na zimę, gdy jest stabilnie zimno.

Jak dbać o ogród po wysiewie na zimę

Gleba w każdej grządce, w której umieszczono nasiona, musi być następnie zagęszczona i odpowiednio podlana. Rośliny będą również potrzebować wody zimą. Zwłaszcza jeśli zima jest bezśnieżna. Ponadto lepiej jest ściółkować warzywa korzeniowe (marchew, buraki) i kapustę. To lepiej ochroni je przed zimnem i wysychaniem gleby.

Wiosną, gdy ziemia rozmarznie, gleba na zasianych grządkach będzie musiała zostać poluzowana. Po pojawieniu się pierwszych pędów należy usunąć wszystkie chwasty. W takim przypadku w nowym sezonie warzywa i zioła będą rosły zdrowo i przyniosą dobre zbiory.

Wcześniej OBOZ.UA powiedział, jak oszukać bulwiaste kwiaty, aby kwitły poza sezonem.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.