Do zup i sałatek: łatwe ciasto z solonym serem bez ciasta

Placki bez ciasta to bardzo proste danie, które można przygotować zarówno ze słodkimi, jak i pikantnymi nadzieniami. Idealną opcją będzie twarożek, zioła, ser i jajka z zieloną cebulką.

Cook Inna podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne ciasto pita z twarogiem i serem suluguni.

Składniki:

• pita
• jajka (2 do nadzienia i 2 do nadzienia)
• twarożek
• suluguni
• kwaśna śmietana (jogurt)
• koperek
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Twarożek wymieszać z posiekanym serem suluguni.

2. Dodać jajka, śmietanę, sól i pieprz i wymieszać.

3. Posiekać zioła, dodać do masy twarogowej.

4. Pokroić chleb pita i dodać, wymieszać.

5. Ubić jajka ze śmietaną.

6. Umieścić pitę na dnie formy, na wierzchu ułożyć nadzienie i zalać masą jajeczną.

7. Piec ciasto, aż będzie ugotowane.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Placek z rabarbarem
• Ciasto na herbatę bez jajek
• Placek z gruszkami