Najsmaczniejsza sałatka z młodej kapusty: wariant budżetowego dania

Jest to młoda kapusta, która najlepiej nadaje się do świeżych sałatek. Jest bardzo soczysta, świeża i chrupiąca. Warzywo jest bardzo smaczne w połączeniu z serem i jajkami. Wszystkie składniki wystarczy posiekać, więc przygotowanie nie zajmie dużo czasu.

Pomysł na przygotowanie obfitej sałatki z młodą kapustą został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Szeremet (tania_sheremet_). Można ją przygotować bezpośrednio na lunch.

Niezbędne tylko podskładniki:

• młoda kapusta - 1/2
• kukurydza konserwowa - 1 puszka
• jajka - 4 szt.
• ser twardy - 150 g
• ogórki - 2 szt.
• koperek - mały pęczek
• czosnek - 2-3 ząbki
• majonez lub kwaśna śmietana
• sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Kapustę poszatkować, ogórki pokroić w półpierścienie.

2. Pokroić twardy ser w słomki.

3. Posiekaj koperek i czosnek.

4. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.

5. Dressing z majonezem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka z kapusty, marchwi i ogórka
• Kotlety z kapusty
• Sałatka z kapusty i papryki