2"Mimoza" w nowej odsłonie: jak zastąpić sardynkę
"Mimosa" bez sardynek
Source: niftyrecipe.com
Tradycyjna sałatka "Mimosa" przygotowywana jest z sardynek. Ale taka ryba jest dość tłusta. Dlatego, jeśli chcesz, aby danie było bardziej dietetyczne, należy zastąpić ten składnik. Idealną opcją będzie tuńczyk.
Pomysł na gotowanie mimozy z tuńczykiem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte.
Układanie ziemniaków
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
Składniki:
- ziemniaki - 4 szt
- marchew - 3 szt
- tuńczyk we własnym soku - 2 puszki
- cebula - 1 szt
- ser topiony - 3 szt
- jajka - 3 szt
- majonez
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Układanie marchewek
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
1. Ugotować ziemniaki, marchew, jajka. Zetrzeć na tarce.
Układanie tuńczyka
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
2. Drobno posiekać cebulę, posolić i rozgnieść rękami.
3. Odsączyć tuńczyka, rozgnieść widelcem. Zetrzeć roztopiony ser.
Układanie jajek i przetworzonego sera
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
4. Ułożyć warstwami, każdą warstwę posmarować majonezem: ziemniaki, marchew, tuńczyk, cebula, serek topiony, jajka.
Sałatka warstwowa
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
5. Posolić, popieprzyć, ubić formę, udekorować koperkiem.
Sałatka przyozdobiona koperkiem
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Marijany o pseudonimie hotuyte_ta_smakuyte
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!