Currency
Leniwa lasagne bez ciasta: z czego zrobić bazę
Przepis na leniwą lasagne. Źródło: tasteofhome.com
Do tradycyjnej lasagne używa się ciasta francuskiego. Trzeba je rozwałkować i wyciąć. Można nieco uprościć zadanie i zamiast ciasta wybrać zwykłą pitę.
Pomysł na gotowanie lasagne z pity został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marii Repetskiej (marichka_repetska). Danie okazuje się obfite, ponieważ zawiera mięso mielone i dużo sera.
Przepis na lasagne z pitą
Składniki:
- pita
- mięso mielone
- cebula
- marchew
- pomidory - 2 szt
- masło - 30 gramów
- mleko - 0,5 litra
- mąka - 2 łyżki
- ser mozzarella - 200 gramów
- sól, pieprz, przyprawy, koperek
Sposób przygotowania:
Mięso mielone do potrawy
1.Smażyć mięso mielone aż do ugotowania, posolić, popieprzyć, dodać przyprawy.
2. Wrzuć wszystko osobno do blendera: cebulę, marchewkę, pomidory.
Pieczenie mięsa mielonego
3. Smażyć cebulę na oleju roślinnym, aż się zeszkli, dodać marchewkę, wymieszać. Smażyć przez 2-3 minuty. Dodać pomidory. Posolić. Wymieszać.
4. Do mięsa mielonego dodać mieszankę z warzywami. Dodać koperek. Wymieszać.
Przygotowanie sosu
5. Przygotować sos. Roztop masło na patelni. Dodać mąkę i stopniowo dolewać mleko, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje.
Kształtowanie lasagne
6. Ułóż lasagne warstwami. Pita, warstwa mięsa, sos, pita, warstwa mięsa, sos, pita, warstwa mięsa, sos, pita, sos, pita. Posyp wszystko startym serem.
Wylewanie sosu
7. Piec przez 25 minut w 180 stopniach (z czego 10 minut pod wiatrakiem).
Gotowa pyszna pita lasagne
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Oszust stworzył zdjęcie Brada Pitta "z rakiem" i oszukał swoją 53-letnią fankę na 830 tysięcy euro: ofiara prawie się zabiła
Z jego powodu kobieta zerwała ze swoim bogatym mężem