Jak zrobić środek do czyszczenia owoców i warzyw w domu: tani i bezpieczny przepis

Kupione w sklepie owoce i warzywa zdecydowanie należy myć. Eksperci ostrzegają, że powierzchnia żywności może zawierać patogenne mikroorganizmy, które powodują choroby jelit i rozstrój żołądka.

Z powodu niewłaściwego przechowywania lub transportu, na żywności kupionej w sklepie mogą znajdować się bakterie E. coli, listeria, salmonella itp. Publikacja Taste Of Home udostępniła prosty i bezpieczny domowy przepis na mycie owoców i warzyw.

Dlaczego należy myć owoce i warzywa ze sklepu?

Nieumyte owoce i warzywa nie powinny być spożywane z kilku powodów. Oprócz bakterii chorobotwórczych mogą one zawierać pestycydy. Producenci stosują nawozy chemiczne i produkty do zwalczania szkodników podczas uprawy dużych ilości produktów. Te chemikalia mogą dostać się do organizmu i powodować wiele problemów.

Zdrowa osoba może nie odczuwać skutków niewielkich ilości chemikaliów, ale osłabiony układ odpornościowy, skłonność do alergii i przewlekłe choroby zwiększają ryzyko wystąpienia niepożądanych skutków.

Zwykłe mycie owoców i warzyw pod bieżącą wodą czasami nie wystarcza. Eksperci zalecają stosowanie przyjaznych dla środowiska domowych środków.

Przepis na środek do mycia owoców i warzyw

Wymagane składniki:

• 1/4 szklanki destylowanego białego octu;
• 1 szklanka wody;
• 1/2 łyżki stołowej soku z cytryny.

Krok 1

Wymieszaj składniki, umieszczając je w butelce ze spryskiwaczem. Jeśli musisz obrać dużą liczbę owoców i warzyw na raz, powinieneś podwoić proporcje.

Krok 2

Spryskaj owoce i warzywa roztworem. Odstaw je na kilka minut, aby detergent mógł zadziałać.

Krok 3

Opłucz owoce i warzywa pod chłodną wodą za pomocą miękkiej szczotki, osusz je czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym.

Dodatkowe wskazówki:

1. Przed myciem obierz cebulę z łusek i resztek korzeni. Następnie spłucz bieżącą wodą.
2. Przed myciem kalafiora wytnij z niego wszystkie zaciemnione miejsca.
3. Przed myciem białej kapusty należy usunąć górne duże liście.
4. Zieleninę można po prostu opłukać w chłodnej wodzie.
5. Przed myciem winogron należy rozdzielić je na pojedyncze kiście, opłukać pod bieżącą wodą i poczekać, aż płyn spłynie.
6. Ananasa należy myć za pomocą szczotki. Liście można usunąć po umyciu.
7. Arbuzy i melony należy moczyć w zimnej wodzie przez 30-60 minut przed spożyciem.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak uniknąć czernienia i gnicia bananów.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.