Jak ugotować kaszę gryczaną w 10 minut: podziel się prostym przepisem od eksperta kulinarnego

Gryka jest cennym i przydatnym produktem, który może być podstawą do gotowania zup, kaszek, może być również używany do robienia ciast, nadzień do pierogów, ciast. Warto zauważyć, że brązowej gryki nie można gotować, ale po prostu zalać wodą lub kefirem, a także gotować w piekarniku.

Kucharka Olga Matwij podzieliła się przepisem na pyszną kaszę gryczaną z mięsem i warzywami w piekarniku na swoim kanale YouTube.

Składniki:

• Kasza gryczana - 6 łyżek.
• Woda - 600 ml
• Marchew - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Mięso - 200 gr

• Bulion mięsny - 600 ml
• Przyprawy - do smaku

Metoda gotowania:

1. Umyć kaszę gryczaną.

2. Mięso pokroić na małe kawałki, popieprzyć, posolić i odstawić.

3. Grubo posiekać marchew i cebulę.

4. Umieść mięso na dnie garnka, na wierzchu ułóż kaszę gryczaną, warzywa i zalej wodą.

5. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 200-220 C do miękkości.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Kaszka Guryevskaya.
• Kaszka mleczno-ryżowa
• Kaszka gryczana