Życie
Podstawowe ciasto czekoladowe: bez jajek, mleka i masła
Przepis na wielkopostne ciasto czekoladowe. Źródło: BBC
Ciasto czekoladowe to podstawowy deser do herbaty, który można łatwo przygotować ze składników, które masz w domu. Ciasto do pieczenia można przygotować ze śmietany, mleka lub kefiru i uzupełnić wiśniami, twarogiem lub kulkami twarogowymi, bananem, orzechami.
Blogerka kulinarna Iryna Kozaczuk (irina_kozachuk_) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na pyszne ciasto czekoladowe z lukrem, które jest przygotowywane bez jajek i produktów mlecznych i może być spożywane podczas Wielkiego Postu.
Przepis na ciasto czekoladowe bez jajek, mleka i masła
Składniki:
- mąka - 240 g
- kakao - 35 g
- cukier - 160 g
- zaczyn - 15 g
- kawa parzona - 200 g
- sok pomarańczowy - 100 g
- olej roślinny - 70 g
- skórka z 1\2 cytryn
Polewa:
- ciemna czekolada - 150 g
- olej roślinny - 30 g
- orzechy włoskie - 50 g
Metoda gotowania:
1. Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do miski, dodaj cukier i wymieszaj trzepaczką.
Wielkopostne ciasto czekoladowe
2. Wlać składniki: kawę, sok, olej, dodać skórkę i wymieszać ciasto na gładką masę.
3. Ciasto przelać do wyłożonej pergaminem i wysmarowanej olejem formy (średnica 22-24 cm). Przykryć folią i zrobić otwory nożem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Gotowe ciasto pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Proste ciasto czekoladowe z polewą
4. Aby przygotować polewę, rozpuść czekoladę z olejem roślinnym, ciągle mieszając. Dodać posiekane orzechy i wylać masę na ciasto.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami