Żywność
Pizza z cukinii bez ciasta w 15 minut: dzielenie się najprostszym przepisem na łatwe i udane danie
Pizzę można przygotować z dowolnego ciasta, a także z chleba pita, a nawet zastąpić ją warzywami. Idealną opcją będzie zdrowa cukinia. Do nadzienia można użyć dowolnych produktów.
Kucharka Anastasja podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i szybką w przygotowaniu pizzę z cukinii.
Składniki:
- cukinia - 2 szt.
- mąka - 150 g
- jajka - 1 szt.
- zaczyn - 6 g
- sól - szczypta
- suche zioła - szczypta
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj cukinię na grubej tarce i wyciśnij nadmiar wilgoci. Dodać jajko, sól, zioła i dokładnie wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać.
2. Wyłóż naczynie do pieczenia lub blachę pergaminem i obficie nasmaruj olejem, wyłóż łyżką połowę ciasta i spłaszcz. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut.
3. Po wyjęciu pizzy posmarować ją sosem pomidorowym, ułożyć dowolne dodatki, posypać serem i ponownie piec w piekarniku przez 15 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: