icon 2

Kebab z cukinii w 5 minut: prosta opcja na pyszny obiad

Przepis na kebab z cukinii

Source: pinterest.com

Kebab w klasycznej wersji zawsze składa się z mięsa - wieprzowiny, kurczaka, cielęciny, jagnięciny. Ale jeśli nie jesz mięsa, świetną alternatywą są sezonowe zdrowe warzywa, które można wykorzystać do przygotowania kebabów w zaledwie 10 minut.

Jak pysznie ugotować cukinię

Source: Pexels

Kulinarystka Alena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny kebab z cukinii z serem, który będzie łatwy, a jednocześnie będzie idealną opcją na obiad.

Przepis na kebab z cukinii

Source: Zrzut ekranu z Instagrama przepisu kucharza

Składniki:

  • cukinia - 1-2 szt.
  • ser ricotta - 100 g
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Cukinię pokroić w plastry. Posolić i popieprzyć.

Świeża cukinia

Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie

2. Umieścić kawałek sera w środku i zwinąć.

Ser do nadziewania

Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie

3. Bardzo ostrożnie nadziać roladki na patyczki do szaszłyków.

Gotowanie kebabów z cukinii

Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie

4. Gotować na grillu do miękkości.

Gotowe kebaby.

Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości