Żywność
Placki z cukinii z kukurydzą i twardym serem w 15 minut
Przepis na placki. Źródło: Pixabay
Cukinia to idealne warzywo do przyrządzania smacznych placków, naleśników i sałatek. Na zimę można je wykorzystać do przygotowania smacznych przekąsek, sosów lub po prostu konserwować z przyprawami, czosnkiem i cebulą.
Cukinia do robienia placków
Kulinarystka Natalia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne placuszki z cukinii, z serem i kukurydzą.
Przepis na placki
Składniki:
- cukinie - 700 g
- jajka - 2 szt
- twardy ser - 100 g
- kukurydza w puszce - 150 g
- mąka - 3-4 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- sól, pieprz - do smaku
- zioła
- olej roślinny
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na tarce o dużych oczkach i odcisnąć nadmiar płynu.
Podstawa dania
2. Dodaj jajka, sól, pieprz i czosnek do suchej mieszanki i wymieszaj. Następnie dodaj ser, zioła i kukurydzę bez płynu. Wsypać przesianą mąkę i ponownie wymieszać.
Przygotowanie bazy pod placki
3. Smażyć placki na złoty kolor.
Gotowe placki
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami