Źle parzysz herbatę: jak używać torebki herbaty i dlaczego nie należy jej ściskać

Większość osób decyduje się na zakup herbaty w torebkach w sklepie. Są one bardzo wygodne w parzeniu, ponieważ liście nie rozpadają się i nie trzeba wyjmować resztek z filiżanki. Trzeba jednak wiedzieć, jak parzyć herbatę w torebkach. Wiele osób robi to źle.

Redakcja FoodOboz opowie o głównych błędach popełnianych podczas przygotowywania herbaty w torebkach. Napój okaże się niesmaczny.

Nie napełniaj torebki wrzącą wodą

Zazwyczaj torebkę herbaty wkłada się do filiżanki, a następnie zalewa wodą, która właśnie się zagotowała. Ta metoda przygotowania nie ujawni jednak w pełni smaku i aromatu napoju. Saszetka powinna być dobrze "odcedzona". Dlatego należy zalać ją ciepłą wodą, a następnie odczekać 3-4 minuty.

Nie ściskaj torebki z herbatą

Wiele osób wykonuje tę czynność automatycznie. Lepiej jednak nie wyciskać pozostałego w torebce płynu do kubka, ponieważ napój będzie gorzki. Nadmiar płynu można wycisnąć nad zlewem, a następnie wyrzucić.

Nie używaj saszetki więcej niż jeden raz

Jeśli zaparzasz herbatę prawidłowo (3-4 minuty w ciepłej wodzie), wystarczy jedna saszetka. Za drugim razem woda będzie tylko lekko zabarwiona.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Herbata rumiankowa
• Herbata z mlekiem
• Herbata imbirowa