Na pewno pokochasz płatki owsiane w tej formie: obfity pomysł na naleśniki na śniadanie

Zamiast przygotowywać płatki owsiane na śniadanie w formie owsianki, zrób z nich naleśniki. Będą nie tylko bardzo zdrowe, ale i pyszne. Zwłaszcza, jeśli dodasz do nich jabłka.

Pomysł na zrobienie naleśników owsiano-jabłkowych na śniadanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Walerii Demczuk (mrs.demenchuk). Produkty są bardzo puszyste i złociste.

Składniki:

• płatki owsiane - 100 g

• mleko - 250 ml
• jabłko - 1 szt.
• mąka - 110 g (możesz potrzebować więcej lub mniej)
• jajka - 2 szt.
• cukier - 2-3 łyżki (do smaku)
• masło - 30 g
• proszek do pieczenia - 8 g
• wanilia / cukier waniliowy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Namocz płatki owsiane w mleku w temperaturze pokojowej przez 15 minut.

2. Pokrój jabłko w drobną kostkę.

3. Stopniowo dodawać i miksować po każdym składniku: jajka, cukier, wanilię, roztopione masło, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i jabłko pokrojone w drobną kostkę.

4. Konsystencja powinna przypominać gęstą śmietanę; jeśli jest zbyt rzadka, dodaj więcej mąki.

5. Smażyć na dobrze rozgrzanej suchej nieprzywierającej patelni z obu stron, aż będą ugotowane.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Smoothies z płatkami owsianymi
• Serniki z płatkami owsianymi
• Zapiekanka twarogowa z płatkami owsianymi i wiśniami