English
русский
Українська

Żywność

Źle gotujesz bulgur! Jak go przygotować bez rondla?

Tetiana KoziukŻywność
1
Jak prawidłowo ugotować bulgur. Źródło: pixabay.com.

Bulgur to bardzo obfite zboże, które można pysznie przygotować na obiad lub kolację z warzywami, mięsem, kurczakiem lub grzybami. Tradycyjnie owsianka jest gotowana w garnku i często skleja się i gotuje, jeśli proporcje nie są przestrzegane. Istnieje jednak alternatywa.

Jeden z blogów kulinarnych (royalkitchenua) na Instagramie podzielił się tym, jak można łatwo i prawidłowo ugotować bulgur bez gotowania.

Jak gotować bulgur bez gotowania

Składniki:

  • masło
  • bulgur
  • ulubione przyprawy
  • wrząca woda

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzać patelnię i roztopić kawałek masła.

Jak gotować zdrową kaszę bulgur

2. Dokładnie opłucz kaszę (możesz to zrobić kilka razy). Wlać na patelnię i lekko podsmażyć kaszę, mieszając.

3. Dodaj ulubione przyprawy i ponownie wymieszaj.

Pieczony bulgur z warzywami bez gotowania

4. Zalać wrzątkiem tak, aby całkowicie przykrył kaszę. Przykryć pokrywką i odstawić, aż płyn odparuje. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności