Żywność
Źle gotujesz bulgur! Jak go przygotować bez rondla?
Bulgur to bardzo obfite zboże, które można pysznie przygotować na obiad lub kolację z warzywami, mięsem, kurczakiem lub grzybami. Tradycyjnie owsianka jest gotowana w garnku i często skleja się i gotuje, jeśli proporcje nie są przestrzegane. Istnieje jednak alternatywa.
Jeden z blogów kulinarnych (royalkitchenua) na Instagramie podzielił się tym, jak można łatwo i prawidłowo ugotować bulgur bez gotowania.
Składniki:
- masło
- bulgur
- ulubione przyprawy
- wrząca woda
Sposób przygotowania:
1. Rozgrzać patelnię i roztopić kawałek masła.
2. Dokładnie opłucz kaszę (możesz to zrobić kilka razy). Wlać na patelnię i lekko podsmażyć kaszę, mieszając.
3. Dodaj ulubione przyprawy i ponownie wymieszaj.
4. Zalać wrzątkiem tak, aby całkowicie przykrył kaszę. Przykryć pokrywką i odstawić, aż płyn odparuje. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: