Żywność
Bez jajek, mleka i śmietany: jak zrobić omlet w nowy sposób
Przepis na omlet bez jajek i mleka
Ten omlet wygląda prawie tak samo jak klasyczny. Istnieją jednak pewne różnice w metodzie gotowania. Danie przygotowywane jest na bazie ciasta bez dodatku jajek i mleka. Jeśli chcesz, możesz również dodać do omletu warzywa, grzyby i zioła. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący.
Blogerka kulinarna Inna Łewenec (inna_levenets) podzieliła się na swojej stronie na Instagramie przepisem na niezwykły omlet warzywny na bazie ciasta, który jest przygotowywany bez jajek i mleka.
Składniki:
- mąka z ciecierzycy - 50 g
- curry w proszku - 1 \ 4 łyżeczki
- sól - szczypta
- proszek do pieczenia - 1 \ 4 łyżeczki
- woda - 50 ml
- pieprz
- cebula - 1\2 szt
- czosnek - 1 ząbek
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta na omlet. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, curry.
2. Dodaj wodę i wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj więcej wody.
3. Pokrój cebulę w krążki, posiekaj losowo paprykę, posiekaj czosnek. Umieść warzywa na patelni.
4. Wylej ciasto równomiernie na warzywa.
5. Usmaż omlet z obu stron.
6. Gotowy omlet podawaj z rukolą, pomidorami i rzodkiewką. Posyp suszonymi ziołami prowansalskimi.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami