English
русский
Українська

Żywność

Będą puszyste: ile jajek dodać do ciasta, aby uzyskać wysokie naleśniki?

Puszyste naleśniki. Źródło: depositphotos.com

Najprostszym daniem z mąki są naleśniki. Kucharze zalecają przygotowanie ciasta na nie z kefirem. Ważne jest również, aby pamiętać, że nie trzeba dodawać dużej ilości jajek, ponieważ wystarczy nawet jedno.

Jak przygotować idealną bazę do ciasta

Kucharka Jewhenia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki, które wymagają tylko 1 jajka.

Przepis

Składniki:

  • kefir - 0,5 l
  • jajka - 1 szt.
  • sól - szczypta
  • cukier - do smaku
  • soda oczyszczona - 1 łyżeczka
  • mąka

Sposób przygotowania:

1. Przesiać mąkę.

2. Ubić jajka z cukrem i solą, wlać kefir, dodać sodę oczyszczoną, wsypać mąkę i wymieszać ciasto na gładką masę. Odstawić na 20 minut.

Ciasto na danie

3. Usmażyć naleśniki.

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami