Żywność
Dlaczego gotowana kukurydza jest niesmaczna: te błędy popełniają wszyscy
Jak prawidłowo ugotować kukurydzę. Źródło: loveandlemons.com
Sezon na kukurydzę w pełni. A żeby była naprawdę soczysta i miękka - produkt musi być odpowiednio ugotowany. Z tym wiele gospodyń ma problemy.
RedakcjaFoodOboz opowie o najczęstszych błędach popełnianych podczas gotowania kukurydzy. Dzięki nim warzywo okazuje się twarde i świeże.
Doniczka z cienkim dnem
Aby kukurydza była miękka i soczysta, potrzebuje przestrzeni. Dlatego do gotowania należy wybrać garnek z grubym dnem. I koniecznie musi być szeroki
Gotowanie bez namaczania
Jeśli ugotujesz kukurydzę bez wstępnego namaczania - będzie się gotować bardzo długo i okaże się twarda. Dlatego należy zalać ją na chwilę zimną wodą.
Krojenie kukurydzy na kawałki
Aby kukurydza była naprawdę soczysta, nie trzeba jej kroić. Pozostaw owoc w całości i zanurz go tylko we wrzącej wodzie.
Gotowanie na dużym ogniu
Po zagotowaniu wody - nie zapomnij zmniejszyć ognia. Kukurydza nie powinna gotować się bardzo aktywnie, ponieważ w takim przypadku będzie gotować się nierównomiernie.
Dodawanie soli w niewłaściwym momencie
Jeśli posolisz kukurydzę w czasie gotowania - stanie się bardzo twarda. Dlatego dodaj przyprawę dopiero w momencie, gdy wyjmiesz ugotowane warzywo z wody i położysz je na talerzu.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami