Currency
Które pokarmy lepiej jeść razem: korzyści będą wielokrotnie większe
Istnieje wiele produktów, które już same w sobie są bardzo przydatne. Ale może być wielokrotnie lepiej, jeśli połączysz kilka przydatnych składników. Pomogą one sobie nawzajem w pełni się ujawnić i maksymalnie wykorzystać wszystkie cenne pierwiastki śladowe.
Ekspert ds. zdrowego odżywiania Maria MancЯ (maria_manch) podzieliła się na swojej stronie na Instagramie, jakie pokarmy należy spożywać razem, aby jak najlepiej je wykorzystać. Może to być nie tylko zdrowe, ale także bardzo satysfakcjonujące i smaczne.
Pomidory i brokuły
Te pokarmy mają doskonałe właściwości przeciwnowotworowe, a spożywanie ich razem to świetny sposób na zwalczanie stanów zapalnych.
Pełne ziarna i cebula
Zboża zawierają dużo żelaza i cynku, które są trudne do wchłonięcia przy braku siarki, która znajduje się w cebuli i czosnku.
Zielenina i cytryna
Witamina C pomaga żelazu roślinnemu być lepiej wchłanianym przez organizm.
Brukselka i oliwa z oliwek
Witamina K zawarta w kapuście jest rozpuszczalna w tłuszczach, więc oliwa z oliwek pomoże ją wchłonąć.
Jabłka i kakao
W połączeniu z przeciwutleniaczami kakao, jabłka są dobrym lekarstwem na athelosclerosis ze względu na lepsze wchłanianie flawonolu kwercetyny.
Czarny pieprz i kurkuma
W połączeniu stanowią doskonały środek przeciwzapalny, antyseptyczny i przeciwbakteryjny, który pomaga przezwyciężyć wiele dolegliwości.
Pomidory i oliwa z oliwek
Pomidory, które są bogate w likopen, sprawiają, że oliwa z oliwek jest prawdziwą tarczą przed chorobami układu krążenia i neurologicznymi oraz starzeniem się.
Ciecierzyca i buraki
Ciecierzyca jest bogata w witaminę B6, która pomaga organizmowi wchłonąć bogaty w witaminy skład buraków.