Jak faszerować jajka: najlepsze opcje na pyszne i proste nadzienia

Jajka faszerowane to dość powszechna, ale popularna przekąska, którą można przygotować zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół. Jajka mogą być nadziewane różnymi składnikami, od owoców morza po mięso.

Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się z wami 3 pysznymi i prostymi nadzieniami do jajek sadzonych, które są łatwe w przygotowaniu.

1. Marchew, cebula i pietruszka

Składniki:

• jajka gotowane - 4 szt
• surowa marchewka - 1/2 szt
• świeża pietruszka - 10 g
• cebula - 1/2 szt
• olej do smażenia
• sól, pieprz - do smaku
• majonez - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Cebulę drobno posiekać, marchew zetrzeć na tarce i smażyć na złoty kolor.

2. Jajka przekroić na pół, wyjąć żółtka, dodać do pieczeni, wymieszać, dodać majonez, sól, pieprz, natkę pietruszki i wymieszać.

3. Nadziewanie jajek.

2. Bekon, ser, zielona cebulka

Składniki:

• jajka - 3 szt
• ser twardy - 20 g
• szynka - 50 g
• zielona cebulka
• majonez - do smaku
• sól, pieprz - do smaku
• świeża pietruszka - do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotować, przekroić na pół, oddzielić białka od żółtek.

2. Szynkę pokroić w drobną kostkę, ser zetrzeć na tarce, pietruszkę drobno posiekać, dodać żółtka, majonez, sól i pieprz, wymieszać i nadziać jajka masą.

3. Pieczarki, czosnek, twardy ser

Składniki:

• jajka - 6 szt
• grzyby - 150 g
• twardy ser - 40 g
• cebula - 50 g
• czosnek - 2 ząbki
• majonez - 4-5 łyżek
• olej roślinny - 1 łyżka
• zielona cebula - 10-15 g
• sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Posiekać grzyby i podsmażyć z cebulą na złoty kolor.

2. Przekroić jajka na pół.

3. Zetrzeć ser, wymieszać z pieczarkami, dodać żółtka, czosnek, majonez, sól i pieprz i wymieszać.

4. Nadziać jajka i posypać zieloną cebulką.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Sałatka z jajkami przepiórczymi i kurczakiem
• Sałatka z jajkami i bakłażanem
• Sałatka z sercem wieprzowym, jajkami, koreańską marchewką i cebulą.