0Co zrobić z buraków, oprócz sałatki: zdrowa przekąska
Smaczna przekąska z buraków
Source: justbeetit.com.
Buraki to nie tylko składniki sałatek i barszczu, ale także kompletna podstawa do samodzielnej przekąski. Z takiego warzywa można zrobić pyszne krakersy, które przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. W składzie tylko naturalne i bardzo proste składniki.
Pomysł na przygotowanie krakersów z buraków na przekąskę został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Roksolany Gerasimovwej (roksolana.harasymiv) na Instagramie. Do przygotowania posiłku potrzebnych będzie tylko 5 składników.
Przepis na krakersy z buraków na przekąskę
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie foodbloggerki Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv) na Instagramie
Składniki:
- 1 burak
- 2 łyżki mieszanki nasion
- 1 łyżka oleju
- 100 g mąki c/z
- przyprawy (kurkuma, czerwona papryka, czosnek granulowany)
Metoda gotowania:
Dodawanie nasion do ubitych buraków
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodbloggerki Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv) na Instagramie
1. Ugotuj buraki. Można to zrobić w kuchence mikrofalowej.
Dodawanie przypraw
Source: Zrzut ekranu postu na stronie foodblogerki Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv) na Instagramie
2. Ugotowane buraki ubić blenderem.
3. Dodać mieszankę nasion, przyprawy, olej roślinny i mąkę.
Ciasto buraczane na przekąskę
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie foodblogerki Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv) na Instagramie
Gotowe przekąski z buraków
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie foodblogerki Roksolany Gerasimowej (roksolana.harasymiv) na Instagramie
6. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15-18 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!