Co ugotować z pita na przekąskę: najsmaczniejszy przepis

Pita może być używana do przygotowywania wielu pysznych i ciekawych potraw: przystawek, bułek, ciast z nadzieniem, zapiekanek, a nawet chrupiących frytek. Takie chipsy pita są tradycyjnie pieczone w piekarniku z ulubionymi przyprawami i podawane z sosem lub spożywane samodzielnie.

Szef kuchni Ołeskandr Horodnyk (o_gorodnik) na swojej stronie na Instagramie podzielił się przepisem na domowe chipsy pita z pysznym sosem serowym, które idealnie nadają się na przekąskę.

Składniki:

• pita - 150 g
• przyprawy
• olej roślinny - 2 łyżki.

Sos serowy:

• śmietana - 150 g
• ser topiony - 150 g
• parmezan - 1 łyżka.
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Najpierw pokrój pitę na małe trójkąty i umieść w misce.

2. Dodaj ulubione przyprawy i olej do pity. Dokładnie wymieszaj wszystko rękami.

3. Umieść pitę na blasze do pieczenia. Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut. Poruszaj kawałkami pity co 5 minut.

4. Aby przygotować sos, wymieszaj śmietanę, ser i przyprawy w rondelku. Postaw wszystko na ogniu i doprowadź do wrzenia, ciągle mieszając. Gotować przez 2-3 minuty, aż zgęstnieje.

5. Gotowe frytki podawać z gorącym sosem. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Chipsy pita z serem
• Leniwe ciasto pita z nadzieniem twarogowym
• Ciasto pita z serem