Co ugotować na Walnut Saviour 2023: przepis na pyszną muffinkę orzechową o smaku kawy

Jeśli chcesz bardzo szybko przygotować pyszne wypieki na herbatę, najlepszą opcją będą babeczki. Do ciasta należy wziąć wysokiej jakości mąkę, a dla jasnego smaku użyć jagód, orzechów, czekolady, kakao, przypraw.

Warto zauważyć, że na Ukrainie 29 sierpnia wyznawcy prawosławia będą świętować Orzechowego Zbawiciela. W tym dniu zwyczajowo poświęca się w kościele orzechy, jabłka, miód, orzechy, chleb, a także domowe wypieki z tych produktów.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne muffinki orzechowe z kawą, które okazały się bardzo puszyste i udane.

Składniki:

• mąka - 360 g
• masło - 150 g
• jajka - 4 szt.
• środek spulchniający - 2 łyżeczki.
• olej roślinny - 60 ml
• kawa parzona - 220 ml
• orzechy włoskie - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Ubijać miękkie masło w temperaturze pokojowej przez 3 minuty. Dodać cukier puder, ubijać przez kolejne 5 minut. Następnie dodać olej roślinny, wymieszać. Następnie dodać jajka w trzech etapach, dobrze wymieszać z masłem.

2. Wymieszać trzepaczką przesianą mąkę, proszek do pieczenia i orzechy. Zaparz kawę z wyprzedzeniem i pozwól jej ostygnąć do temperatury pokojowej. Dodaj suche składniki i kawę do bazy ciasta w kilku naprzemiennych partiach.

3. Umieść gotowe ciasto w formie, która powinna być wyłożona pergaminem. Piec babeczki przez 50-55 minut w temperaturze 180 C.

Sprawdź gotowość babeczki za pomocą szpikulca. Ostudzić przez 15 minut w formie, wyjąć, ostudzić i posypać pudrem.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Babeczki z mlekiem

• Babeczki z jagodami

• Babeczki czekoladowe z kakao