Żywność
Co dodać do ciasta na chrupiące bajgle?
Przepis na bajgle. Źródło: Alina FooDee
Najlepszą alternatywą dla ciast i ciasteczek na podwieczorek są domowe, aromatyczne bajgle z różnymi nadzieniami. Ciasto na nie można przygotować z kefiru, kwaśnej śmietany, mleka, margaryny, masła i twarogu.
Bajgle z makiem
Kucharka Switłana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, chrupiące bajgle z ciasta twarogowego.
Bajgle drożdżowe
Wskazówka: Aby bajgle były chrupiące, pamiętaj o dodaniu masła do ciasta!
Składniki:
- mąka - 400 g
- twaróg - 400 g
- masło - 250 g
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- cukier - 150 g
- cukier waniliowy
Sposób przygotowania:
1. Utrzeć twaróg z cukrem, dodać miękkie masło, proszek do pieczenia, wanilię i wymieszać. Dodać mąkę i dobrze wyrobić ciasto.
Ciasto twarogowe na bajgle
2. Podzielić ciasto na dwie części. Rozwałkuj każdą część na posypanej mąką powierzchni. Posypać powstałą warstwę ciasta cukrem i wcisnąć cukier w ciasto za pomocą wałka do ciasta.
Ciasto na danie
3. Pokrój warstwę ciasta na 4 części, a każdą z nich na kolejne 4 części. Otrzymasz 16 trójkątów ciasta. Zwiń każdy trójkąt w rolkę, aby uzyskać bajgle. Posyp bajgle cukrem i umieść je na blasze do pieczenia.
Idealne ciasto na bajgle
4. Piec przez 15-20 minut w temperaturze 180 C.
Gotowe danie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami