Co dodać do ciasta naleśnikowego, aby uzyskać niezrównany smak: tylko jeden składnik
Naleśniki z bananem
Source: freepik
Jedzenie naleśników na śniadanie to zwyczaj, który przywędrował do nas ze Stanów Zjednoczonych. Często jednak modyfikujemy oryginalne przepisy, dodając pewne składniki, aby dopasować je do własnych upodobań.
Dokładnie to zrobiła blogerka kulinarna o imieniu nastiabarbar. Na Instagramie wyjaśniła, jak gotować i co dodać do ciasta naleśnikowego, aby nie można było się im oprzeć.
Naleśniki z bananem
Source: Zrzut ekranu z Instagrama nastiabarbar
Składniki
- Jajka - 1 szt
- Kefir - 1 szklanka
- Cukier - 2 łyżki
- Sól - szczypta
- Mąka - 1 szklanka
- Soda - 0,5 łyżeczki
- Olej - 2 łyżki
- Banan - 1 szt
Sposób przygotowania.
1. W osobnym pojemniku połączyć jajko, cukier i kefir. Dobrze wymieszać.
Wymieszać jajko z kefirem
Source: Zrzut ekranu z Instagrama nastiabarbar
2.Dodawaj mąkę stopniowo. Najpierw dodaj pół szklanki, dobrze wymieszaj i sprawdź konsystencję ciasta. Dodaj resztę w razie potrzeby.
3. Dodaj sodę oczyszczoną i olej. Dobrze wymieszać. Ciasto jest gotowe.
Smażenie naleśników
Source: Zrzut ekranu z Instagrama nastiabarbar
4. Obierz banana i pokrój go na małe plasterki.
5. Usmaż naleśniki na suchej patelni. Nałóż łyżką część ciasta, połóż na wierzchu banana, a następnie rozprowadź resztę ciasta. Smażyć z obu stron.
Naleśniki są gotowe
Source: Zrzut ekranu z Instagrama nastiabarbar
Na OBOZ.UA dostępne są również inne przepisy na naleśniki:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!