English
русский
Українська

Currency

Co dodać do tłuczonych ziemniaków, aby uzyskać niezwykły smak: tylko jeden składnik

Jak ugotować idealne tłuczone ziemniaki. Źródło: depositphotos.com

Puree ziemniaczane to najprostsze danie ziemniaczane, które można przygotować ze śmietany, mleka, masła i ziół. Suszone pomidory, starty twardy ser i czosnek dodadzą potrawie wyrazistego smaku.

Jak ugotować pyszne tłuczone ziemniaki

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, delikatne puree ziemniaczane z zieloną cebulką i gorącym mlekiem.

Przepis na tłuczone ziemniaki

Składniki:

  • 700 g ziemniaków
  • pęczek zielonej cebuli
  • 250 g mleka
  • 70 g masła + do podania
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić na 4 części i ugotować do miękkości w osolonej wodzie.

Ziemniaki na puree ziemniaczane

2. Drobno posiekać cebulę, dodać mleko i zagotować. Odstawić na bok, aby mleko wchłonęło smak ziół.

Cebula z mlekiem

3. Ugotowane ziemniaki rozgnieść, dodając mleko i cebulę. Następnie dodać kawałek masła i ubić mikserem.

Gotowanie ziemniaków

Podczas serwowania ułóż tłuczone ziemniaki na talerzu, zrób wgłębienie na środku i dodaj plasterek zimnego masła.

Gotowe tłuczone ziemniaki z cebulą, mlekiem i masłem

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci