Currency
Co to jest "Riette" i jak zrobić wykwintną francuską przekąskę: przepis Ołeksandra Hromluka
Jeśli znudziły Ci się zwykłe tarty z przekąskami, spróbuj przygotować pyszne francuskie danie o nazwie Riette. Bazuje ono na pieczonym delikatnym łososiu, serku śmietankowym i skórce z cytryny, które nadadzą potrawie oryginalnego smaku i aromatu.
Ekspert kulinarny Ołeksander Hromluk podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i bardzo szybką przekąskę ze zdrowego łososia - "Riette"
Składniki:
- Łosoś - 300 g
- Serek śmietankowy - 300 g
- Cytryna - 50 g
- Pietruszka - 4 g
- Ciabatta - 1 szt
Sposób przygotowania:
1. Umieścić łososia w naczyniu do pieczenia i piec do miękkości.
2. Ugotowanego łososia przełożyć do miski, rozgnieść widelcem, dodać skórkę z cytryny, serek śmietankowy i natkę pietruszki, a następnie wymieszać.
3. Usmaż ciabattę na złoty kolor.
Umieść gotową przystawkę na chlebie i podawaj!
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: