201Co ciekawego można zrobić z pity: i nikt nie zgadnie, że to nie ciasto!
Śniadanie z pitą
Source: freepik
Lavash to wszechstronny produkt wykonany z mąki. Może być używany do przygotowywania i kształtowania wielu potraw.
Z lavash można również przygotować bardzo ciekawe śniadanie i zrobić to w taki sposób, że nikt nawet nie zorientuje się, że jest to lavash. Blogerka kulinarna Olga Riabenko podzieliła się przepisem na takie właśnie danie na Instagramie.
Śniadanie z pitą w 10 minut.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
Składniki
- Pita - 2 szt.
- Jajka - 3 szt.
- Mleko - 100 ml
- Twardy ser - 100 gr
- Sól
- Pieprz
- Mozzarella dla niemowląt
- Szynka
- Pomidor
- Suszona bazylia
- Pietruszka
Sposób przygotowania
1. skręć i pokrój oba arkusze pita jak ciasto na spaghetti.
Pitę kroimy jak ciasto na spaghetti.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
2. Zetrzeć ser na tarce o dużych oczkach.
3. wymieszać jajka z solą, pieprzem i mlekiem. Ubić trzepaczką. Wymieszać z chlebem pita i dodać twaróg.
4. Rozłóż powstałą mieszaninę na patelni z rozgrzanym olejem. Wyrównać warstwę.
Umieścić pitę na patelni.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
5. Rozłóż dodatki, aby uformować pizzę. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem.
6. Gdy ser się rozpuści, posyp ziołami i ponownie przykryj na 1-2 minuty.
Rozłożyć farsz.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama olga_riabenko_
Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy śniadaniowe:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!