Żywność
Co przygotować na przekąskę dla dzieci podczas zajęć online: przepisy Jewhena Kłopotenki
Dzieci bardzo często są wybredne, odmawiając spożywania zdrowej żywności, co według ekspertów wpływa na ich zdrowie. Jeśli chodzi o dzieci w wieku szkolnym, ich dieta musi być jeszcze bardziej zbilansowana, aby zapewnić im energię i siłę do nauki.
Redakcja FoodOboz przygotowała listę 2 przepisów na zdrowe i smaczne przekąski od Jewhena Kłopotenki, które można przygotować dla dzieci.
1. Zapiekanka z twarogu w piekarniku
Składniki:
- twaróg - 500-700 g
- jajka - 4 szt
- śmietana - 100 g
- cukier - 150 g
- cukier waniliowy - 10 g
- mąka pszenna - 60 g
- rodzynki - 50 g
- sól - 1/2 łyżeczki
- cukier puder - 1-2 łyżki
- masło - 25 g
Sposób przygotowania:
1. Ubić twaróg mikserem, dodać żółtka, wymieszać. Białka ubić osobno z solą i cukrem na puszystą masę.
2. Do twarogu dodać cukier, cukier waniliowy, śmietanę, rodzynki oraz mąkę i wymieszać.
3. Dodaj ubite białka do gotowej masy twarogowej i delikatnie wymieszaj.
4. Naczynie do zapiekania wysmarować masłem, wlać ciasto i piec zapiekankę w temperaturze 180C przez 40-45 minut.
Przed podaniem posyp zapiekankę cukrem pudrem!
2. Słony piernik twarogowy
Składniki:
- twaróg - 250 g
- mąka pszenna - 150 g
- masło - 60-70 g
- sól - 1/2 łyżeczki
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- olej słonecznikowy - 1 łyżeczka.
Sposób przygotowania:
1. Umieścić miękkie masło w małej misce, dodać mąkę, sól, proszek do pieczenia i wymieszać.
2. Dodaj twaróg do tej mieszanki i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.
3. Naoliwionymi dłońmi uformuj ciasteczka, możesz również nadać im okrągły kształt.
4. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej pergaminem i piecz przez 15-20 minut w temperaturze 180 C.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: