Żywność
Jaką orzeźwiającą sałatkę przygotowuje Michelle Obama: zdrowe i pożywne danie
Co gotuje Michelle Obama. Źródło: delicious.com.au
Jeśli w zamrażarce znajduje się mrożony groszek z lata - można go wykorzystać do przygotowania lekkiej i pożywnej sałatki. Składnik ten bardzo udanie łączy się z miętą, takich świeżych smaków zimą brakuje. Do dressingu wystarczy oliwa z oliwek i odrobina cytryny. Takie danie często przygotowuje dla rodziny była pierwsza dama Stanów Zjednoczonych Michelle Obama.
Pomysł przygotowania sałatki z zielonego groszku, którą można rozsmarować na chlebie, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny Lewieniec (inna_levenets).
Składniki:
- 1/2 szklanki zielonego groszku (mrożonego)
- cienko pokrojona szalotka
- por
- starta skórka z cytryny i sok
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki syropu z agawy
- świeża mięta
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. ugotować groszek.
2. Ubij w blenderze na gładką masę z olejem roślinnym, syropem i sokiem z cytryny.
3) Umieścić pozostały groszek w głębokiej misce, wymieszać z posiekaną szalotką, porem i miętą. Dopraw solą, pieprzem i startą skórką z cytryny.
4. Wymieszać z puree z groszku.
5. Rozłóż sałatkę na grzance. Można dodać odrobinę awokado i parmezanu (wegańskiego lub zwykłego).
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami