Zdrowe bezmięsne i bezmączne kotlety, których nie trzeba smażyć: będą bardzo smaczne
Przepis na danie
Source: daisybrand.com
Kotlety mogą być wykonane nie tylko z mięsa, ale także ze świeżych warzyw, grzybów, roślin strączkowych, a nawet kiszonej kapusty.
Przepis na kotlety
Source: instagram.com/cook_with_me_at_home/
Dietetyk Switlana Fus podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z kiszonej kapusty z przyprawami i płatkami owsianymi.
Przepis na kotlety
Source: zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- kapusta kiszona - 100 g
- płatki owsiane - 20 g
- cebula - 40 g
- jajko - 1 szt.
- przyprawy - do smaku
- oliwa z oliwek do natłuszczania formy
- kwaśna śmietana do podania - 30 ml
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać płatki owsiane z jajkiem, odstawić na pięć minut.
2. Dodać drobno posiekaną cebulę i kiszoną kapustę (wycisnąć solankę), dodać przyprawy i zagnieść ciasto.
Soczyste kotlety z kapusty
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Uformuj kotlety, umieść je w naczyniu do pieczenia, posmaruj oliwą z oliwek i piecz przez 15-20 minut w temperaturze 200 C. Odwróć kotlety na drugą stronę.
Podawać z kwaśną śmietaną!
Gotowe kotlety
Source: Tosty
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!