Czekoladki truflowe: wykonane bez jajek, cukru i pieczenia

Czekoladki truflowe to bardzo popularny na świecie deser, który łatwo przygotować w domu. Robi się je bez cukru, masła, jajek i, co najważniejsze, pieczenia. Słodycze opierają się na dwóch składnikach, więc nie trzeba się z nimi długo męczyć.

Blogerka kulinarna Alina FooDee podzieliła się przepisem na domowe trufle na swoim kanale YouTube (Alina FooDee).

Składniki:

• mleko skondensowane - 240 g
• kakao - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Najpierw wlać mleko skondensowane do rondla, postawić na ogniu i podgrzewać, aż będzie ciepłe.

2. Po podgrzaniu mleka skondensowanego przesiać kakao i dokładnie wymieszać, aby masa była jednorodna i pozbawiona grudek.

3. Przykryj foremkę do cukierków folią spożywczą i wlej do niej masę czekoladową. Przykryć folią spożywczą i umieścić w zamrażarce na 1,5-2 godziny.

4. Po upływie tego czasu zdejmij folię spożywczą z masy czekoladowej i umieść ją na posypanej mąką powierzchni.

5. Posyp grudki czekolady kakao na wierzchu. Pokrój na porcje. Smacznego!

Wcześniej OBOZREVATEL opowiedział, jak zrobić słodycze Tiramisu.