Modne banany z czekoladą w cieście: deser stał się wirusowy w sieciach społecznościowych

Banany i czekolada to potrawy, których smaki doskonale do siebie pasują. A jeśli dodasz ciasto, otrzymasz bardzo podstawowy i nierealistycznie pyszny deser. To właśnie przygotowuje teraz wielu szefów kuchni w mediach społecznościowych.

Pomysł na gotowanie modnych bananów w cieście został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Natalii Żuk(nataliia_zhuk_cooking). Smak będzie miłym zaskoczeniem.

Składniki:

• 4 banany
• 8 małych kawałków czekolady
• 500 g ciasta francuskiego

• żółtko + 1 łyżka mleka
• nasiona sezamu

Sposób przygotowania:

1. Obierz banany.

2. Za pomocą małej łyżeczki wyjmij środek banana, wzdłuż owocu, tak aby przypominał łódeczkę.

3. Włóż czekoladę do środka.

4. Lekko rozwałkuj ciasto.

5. Pociąć na paski o takim rozmiarze, aby można je było wykorzystać do owinięcia banana.

6. Podczas owijania ważne jest, aby dobrze uszczelnić końce.

7. Umieść banany w cieście na blasze do pieczenia.

8. Posmarować żółtkiem i mlekiem lub samym jajkiem.

9. Posypać ziarnami sezamu.

10. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 20-25 minut.

11. W razie potrzeby można polać czekoladą.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Biszkopt z bananem
• Rolada bezowa z bananem
• Serniki z bananami bez jajek