Top 3 najbardziej szkodliwych sałatek noworocznych, które wszyscy jedzą: jakie są ich niebezpieczeństwa

Trudno wyobrazić sobie święta noworoczne bez sałatek majonezowych, a mianowicie Oliviera, Shuby i tych z paluszkami krabowymi. Nie każdy jednak wie, że sałatki te są bardzo ciężkie i szkodliwe dla przewodu pokarmowego.

Zespół redakcyjnyFoodOboz dzieli się przydatnymi informacjami od dietetyków na temat tego, których popularnych świątecznych sałatek należy unikać i dlaczego.

Olivier

Podstawą tej sałatki jest majonez, który przeciąża pracę kilku narządów w organizmie człowieka. Ale połączenie gotowanych warzyw i zwykłej gotowanej kiełbasy to mieszanka soi, skrobi i innych nieodżywczych substancji. Aby zmniejszyć szkodliwy wpływ sałatki na zdrowie, dietetycy zalecają zastąpienie kiełbasy sercem z kurczaka lub wołowiny, a majonezu kwaśną śmietaną lub jogurtem.

Shuba lub Futro

Ogólnie rzecz biorąc, ta sałatka nie jest szkodliwa, ponieważ opiera się na pieczonych lub gotowanych warzywach, a także najzdrowszej rybie, śledziu. Ale to majonez i cebula marynowana w occie psują tę sałatkę i czynią ją szkodliwą dla żołądka. Ważne jest również, aby wiedzieć, że podstawa dania - gotowane warzywa - ma również wysoki indeks glikemiczny i podnosi poziom cukru we krwi.

Sałatka z kraba z ryżem

Przede wszystkim to danie jest bardzo kaloryczne i zawiera dużo skrobi, która znajduje się w gotowanym ryżu. Sałatka składa się również w 80% z paluszków krabowych, które są absolutnie nieprzydatne, ponieważ zawierają jedynie chemiczne dodatki. Kolejną dużą wadą tego dania jest majonez, który jest używany do jego przygotowania.

OBOZ.UA poinformował również, jak przygotować zdrową i prostą sałatkę na noworoczny stół w 10 minut bez majonezu, czosnku i kiełbasy.