Żywność
Pomidory z czosnkiem i serem: idealna przystawka na święta
Zwykłe pomidory można wykorzystać do przygotowania bardzo smacznej i prostej przystawki. Do tej przystawki potrzebny będzie zwykły ser i jajka na twardo. Wszystkie niezbędne składniki wystarczy wymieszać jak sałatkę i ułożyć na warzywnym krążku.
Pomysł przygotowania przekąsek z pomidorów na Nowy Rok został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii (cook_with_me_at_home). Przygotowanie tego dania zajmie Ci maksymalnie 15 minut.
Składniki:
- duże pomidory - 2 szt.
- jajka - 3 szt.
- twardy ser - 100 g
- majonez - 2 łyżki
- czosnek - 2 ząbki
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku,
- koperek - kilka gałązek
- liście sałaty
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj i ostudź jajka.
2. Zetrzeć jajka i ser na grubej tarce.
3. Dodaj posiekany koperek i przyprawy.
4. Doprawić majonezem i wyciśniętym czosnkiem.
5. Stir.
6. Pokroić pomidory w szerokie plastry.
7. Połóż liść sałaty na każdym kółku i posyp mieszanką sera i jajek.
8. W razie potrzeby udekorować koperkiem.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: