English
русский
Українська

Żywność

Smak Tom yum: pieczone dorado z przyprawami i chili

Iryna MelnichenkoŻywność
1
Dorado w stylu azjatyckim. Źródło: freepik

Dorado można przyrządzać na różne sposoby: z warzywami, przyprawami i kolendrą. Aby ryba była soczysta, należy ją wcześniej zamarynować.

Jak pysznie ugotować dorado

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną i soczystą rybę z imbirem, chili i przyprawami.

Przepis na rybę

Składniki:

  • 1 dorada
  • 2 ząbki czosnku
  • mały kawałek imbiru
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego (można zastąpić oliwą z oliwek)
  • 1 limonka
  • 1 papryczka chili
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Drobno posiekać czosnek, imbir i pieprz, umieścić w moździerzu lub blenderze i zmielić, dodając do mieszanki olej i sól.

Przyprawy do ryb

2. Zrobić nacięcia w rybie i dobrze posmarować mieszanką na wierzchu i wewnątrz, włożyć pokrojoną limonkę do środka ryby.

Gotowanie ryb

3. Piecz rybę w temperaturze 200 stopni przez maksymalnie 15 minut (w zależności od wielkości ryby).

Ile gotować rybę

Podawać z pozostałą limonką i kolendrą!

Gotowa ryba

Inne wiadomości

Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie

Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami