Tiramisu w szklance: najsmaczniejszy deser w kilka minut

Jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych do przygotowania deserów jest tiramisu. Jego podstawą są biszkopty savoyardi i pyszny krem twarogowy. Najważniejszą rzeczą jest to, że deser można przygotować na różne sposoby, aby dopasować go do każdego gustu, dodać jagody, a nawet owoce.

Redakcja FoodOboz wybrała najprostszy przepis na deser tiramisu w szklance, który można przygotować w 20 minut. Przepis został opublikowany na kanale Telegram "Masterpieces of Cooking".

Składniki:

• herbatniki Savoyardi - 200-300 g

• Mleko - 600 ml
• Mascarpone - 250 g

• Cukier waniliowy/wanilinowy - saszetka
• Cukier - 5 łyżek
• Mąka - 3 łyżki. l
• Żółtko jaja - 1 szt.

• Kawa - 100 ml
• Kakao - 2-3 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Zaparzyć kawę i ostudzić.

2. Krem: najpierw dobrze wymieszaj mleko, cukier, mąkę, wanilię i żółtko.

3. Następnie, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia i zagęścić na średnim ogniu, dodać mascarpone. Wymieszać i użyć kremu natychmiast na gorąco.

4. Ułóż tiramisu w szklankach: zanurz ciasteczka w kawie na sekundę, połóż je na dnie szklanki, przykryj kremem i układaj warstwy naprzemiennie.

5. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny, przed podaniem posypać kakao.