Wyrzuć te śmieciowe produkty z lodówki: są szkodliwe dla organizmu

Obecnie na półkach sklepowych znajduje się wiele różnych produktów spożywczych. I dość trudno jest wybrać naprawdę zdrową żywność. O wiele bardziej atrakcyjne i smaczne są te produkty, które po prostu zapychają organizm i wyrządzają mu wielką szkodę.

Dietetyk Anna Kryńska(budte_zdorovy_) wyjaśniła na swoim Instagramie, czym jest śmieciowe jedzenie i jaka jest jego szkodliwość. Nie powinieneś kupować takiego jedzenia.

Ekspert zwraca uwagę, że śmieciowe jedzenie to żywność zawierająca barwniki, zamienniki cukru, wzmacniacze smaku i konserwanty.

Do kategorii śmieciowego jedzenia zalicza się również napoje gazowane oraz półprodukty takie jak parówki, kiełbasy, pierogi, kotlety fabryczne, zupy instant, puree ziemniaczane, kluski i inne produkty. Z reguły są one wytwarzane z produktów niskiej jakości. Aby nadać im odpowiedni wygląd i smak, używa się tych samych barwników i wzmacniaczy smaku, dużej ilości soli, cukru i tanich tłuszczów.

Jak uchronić się przed śmieciowym jedzeniem?

1. Główną zasadą jest kupowanie żywności, która nie wymaga specjalnych pojemników lub opakowań. Kawałek mięsa zamiast kiełbasy czy gulaszu.

2. Czytać etykiety i wybierać produkty z minimalną ilością składników (optymalnie z jednym). Mniejsza ilość składników to większe prawdopodobieństwo, że produkt jest naturalny.

3. Żywe jedzenie musi być łatwo psujące się. Należy zachować ostrożność, jeśli opakowanie wskazuje, że produkt ma długi okres przydatności do spożycia (z wyjątkiem żywności przeznaczonej do tego celu - zbóż, roślin strączkowych, orzechów i innych produktów).

4. Najczęściej sięgamy po "śmieciowe jedzenie", ponieważ w naszym jadłospisie brakuje wyrazistych smaków. Przyprawy, zioła, warzywa i owoce o kwaśnych, słodkich, gorzkich i cierpkich smakach, a także zdrowe tłuszcze mogą pomóc zrekompensować ten brak. Dodając je do domowych posiłków, zyskujemy bogatą paletę smaków, a nasze kubki smakowe są zadowolone.

Wcześniej OBOZ.UA informował, których ryb w puszkach nie należy jeść, ponieważ są najbardziej szkodliwe