Najsmaczniejszy forszmak bez blendera: jak prawidłowo przygotować tę popularną przekąskę
Najsmaczniejszy forszmak
Source: depositphotos.com.
Forszmak to popularna przekąska ze śledzia. Aby połączyć wszystkie składniki, bardzo często używa się blendera. Ale danie będzie naprawdę smaczne, jeśli część składników zostanie posiekana nożem, a druga część zostanie starta.
Pomysł na przygotowanie najsmaczniejszego forszmaku bez blendera został opublikowany na stronie foodblogerki Wiktorii o pseudonimie kelbas_v na Instagramie. Konsystencja jest bardzo delikatna, a smak intensywny.
Jak prawidłowo ugotować forszmak
Source: Zrzut ekranu postu na stronie kelbas_v na Instagramie
Składniki:
- śledź - 200 g (posiekać)
- jajka - 2 sztuki (drobno starte)
- mała cebula - 1 sztuka (posiekać)
- zielone jabłko - 60 g (drobno posiekać)
- masło - 50 g (zetrzeć na drobnej tarce)
- czarny pieprz - 0,5 łyżeczki
- trochę soli, jeśli śledź jest lekko słony
Sposób przygotowania:
Śledź rozdrobniony
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
1. Drobno posiekać śledzie.
2. Jajka ugotować i zetrzeć na tarce.
Dodatek do jabłek
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
3. posiekać cebulę.
4. Drobno posiekaj jabłko.
Dodanie startych jajek
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
5. Drobno zetrzeć masło.
6. Doprawić pieprzem i odrobiną soli.
Wymieszać wszystkie składniki
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie kelbas_v na Instagramie
7. Wymieszać wszystkie składniki.
Również na OBOZ.UA można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!