Najbardziej niedrogie kotlety z serca kurczaka: przepis na smaczne i satysfakcjonujące danie

Kotlety mogą być wykonane nie tylko z mięsa, ale także z wątroby, grzybów i serca kurczaka. Ważne jest, aby odpowiednio przygotować produkt uboczny przed gotowaniem z nim.

Cook Wita podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z serca kurczaka, które będą smakować lepiej niż kotlety mięsne.

Składniki:

• serca z kurczaka - 1 kg
• 3 jajka
• sól, pieprz, mąka, olej

Sposób przygotowania:

1. Serca obrać, opłukać wodą i osuszyć.

2. Następnie ubić, doprawić solą i pieprzem. Do przypraw można również dodać granulowany czosnek.

3. Obtoczyć w mące, a następnie w jajku i smażyć przez minutę z każdej strony.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Kotlety schabowe
• Soczyste i miękkie kotlety wieprzowe
• Kotlety z boczniaka