Duszone bakłażany jak grzyby na patelni: udostępnianie najłatwiejszy przepis

Zwykłe sezonowe bakłażany mogą być bardzo podobne w smaku do grzybów. Aby to zrobić, warzywa muszą być duszone. Jeśli dodasz kwaśną śmietanę lub śmietanę - danie okaże się dość delikatne i obfite.

Pomysł gotowania bakłażanów, które smakują jak grzyby, został opublikowany na stronie Instagram blogerki kulinarnej Julii o pseudonimie cooking_by_yuliya. Jeśli masz ochotę na szybką przekąskę, możesz po prostu posmarować nią chleb.

Składniki:

• bakłażany
• śmietana lub kwaśna śmietana
• czosnek
• cebula

Metoda gotowania:

1. Smażyć cebulę na złoty kolor

2. Dodać obrane i pokrojone bakłażany.

3. Smażyć na patelni.

4. Gdy będą gotowe - dodać śmietanę lub śmietanę.

5. Gaszenie.

6. Na koniec zetrzeć czosnek i dodać zioła.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Marynowane bakłażany z czosnkiem i ziołami
• Marynowane bakłażany z ostrą papryką
• Bakłażany z sosem sojowym