48Kotlety będą soczyste i miękkie: idealne do ziemniaków na obiad
Soczyste kotlety z kurczaka na lunch
Source: licious.in
Aby uzyskać obfity posiłek, należy gotować kotlety z tłuczonymi ziemniakami. Mięso z kurczaka jest idealne do tych produktów - jest umiarkowanie tłuste i szybko się gotuje. A jeśli zastosujesz następującą technikę, kotlety będą również bardzo soczyste.
Pomysł na zrobienie posiekanych kotletów z kurczaka na obiad został opublikowany na stronie fasting_marafon na Instagramie. Nie ma potrzeby robienia mięsa mielonego - lepiej po prostu pokroić mięso nożem.
Przepis na soczyste kotlety...
Source: Zrzut ekranu postu na stronie fasting_marafon na Instagramie
Składniki:
- filet z kurczaka - 700 g
- jajko kurze - 1 szt
- mąka - 4 łyżki
- cebula - 1 szt
- sól, przyprawy - do smaku
- olej do smażenia
Metoda gotowania:
Krojenie mięsa
Source: Zrzut ekranu postu na stronie fasting_marafon na Instagramie
1. Pokrój mięso w drobną kostkę.
2. Ubić jajko.
Dodawanie jajek i przypraw do mięsa
Source: Zrzut ekranu postu na stronie fasting_marafon na Instagramie
3. Dodaj sól i ulubione przyprawy.
Dodawanie mąki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie fasting_marafon na Instagramie
4. Dodaj mąkę i posiekaną cebulę.
5. Dokładnie wymieszać.
Smażenie kotletów
Source: Zrzut ekranu postu na stronie fasting_marafon na Instagramie
6. Smażyć kotlety w kropli oleju na złoty kolor z obu stron.
7. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!