Alternatywa dla chleba: puszyste naleśniki z zieloną cebulką i jajkiem na twardo w 10 minut

Naleśniki to bardzo proste w przygotowaniu danie, którego podstawą jest ciasto. Można do niego dodać jabłka, a także zieloną cebulkę, ugotowane jajka i mogą być świetną alternatywą dla chleba.

Kulinarystka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z twardym serem, jajkami na twardo i zieloną cebulką.

Składniki:

• jajka - 2 szt.
• twardy ser - 70 g
• mąka - 130-150 gramów
• soda - 0,5 łyżeczki.
• sól - 1 łyżeczka.
• gotowane jajko - 2-3 szt.
• zielona cebula - 3 łodygi

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z solą, dodać kefir, starty twardy ser i wymieszać, dodać przyprawy.

2. Posiekaj cebulę, ugotowane jajka i dodaj do tego samego, wymieszaj.

3. Dodać mąkę i sodę, wymieszać ciasto.

4. Usmażyć naleśniki na patelni z olejem roślinnym na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Naleśniki owsiane
• Placki z dynią
• Naleśniki z cebulą