English
русский
Українська

Currency

Najdelikatniejsze puree ziemniaczane: który składnik całkowicie zmieni zwykłe danie

Erika IlyinaŻywność
Puree ziemniaczane z czosnkiem. Źródło: freepik

Puree ziemniaczane to danie, które miliony ludzi uwielbiają od dzieciństwa. Każda gospodyni domowa ma swój własny przepis na tłuczone ziemniaki. Jest jednak mało prawdopodobne, aby ktokolwiek odmówił nauczenia się, jak sławny szef kuchni przygotowuje to danie.

Mowa o światowej sławy Hectorze Jimenez-Bravo, który podzielił się na Instagramie własną wizją puree ziemniaczanego. Obliczył idealne proporcje, aby ze zwykłych ziemniaków stworzyć prawdziwe arcydzieło. Ponadto przygotowanie puree ziemniaczanego według przepisu Jimenez-Bravo znacznie różni się od tego, do czego jesteśmy przyzwyczajeni.

Tłuczone ziemniaki od znanego szefa kuchni.

Składniki

  • Ziemniaki - 500 g
  • Masło - 50 g
  • Mleko - 50 ml
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Olej - 20 ml
  • Zielenina - 10 g

Sposób przygotowania

1. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, a następnie przetrzeć przez sito.

2. Skropić czosnkiem z oliwą i upiec w piekarniku.

Upiec czosnek z oliwą.

3. Umieść ziemniaki w rondlu i gotuj na małym ogniu, dodając jednocześnie masło i olej.

Ciesz się niesamowitym smakiem.

4. Zdjąć z ognia, dodać mleko.

Dodaj mleko do ziemniaków.

5. Dodaj zioła i czosnek i ponownie dobrze wymieszaj.

Inne przepisy na placki ziemniaczane można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci