Bardzo smaczne i aromatyczne ciasteczka owsiane z czekoladą: jak je zrobić, aby nie były twarde

Ciasteczka owsiane to smak znany każdemu od dzieciństwa. Ale teraz osiągnął nowy poziom, ponieważ możliwe jest dodanie nowoczesnych produktów spożywczych, które sprawiają, że jego smak jest tylko lepszy.

Blogerka kulinarna o pseudonimie vika_tolokova23 opowiedziała, jak przygotować pachnące i miękkie ciasteczka owsiane, które wypełnią kuchnię niesamowitym smakiem. Przepis na ten deser opublikowała na Instagramie.

Składniki

• Miękkie masło - 100 gr
• Cukier - 110 gr
• Jajko - 1 szt.
• Mąka - 110 g
• Mąka owsiana - 120 g
• Środek spulchniający - 1 łyżeczka.
• Czekolada, suszone owoce, orzechy - do smaku.

Sposób przygotowania

1. Do masła dodać cukier (można wymieszać 50/50 brązowego i białego). Ubić mikserem.

2. Dodaj jajko o temperaturze pokojowej. Wymieszać do połączenia.

3. Dodać przesianą mąkę, mąkę owsianą, proszek do pieczenia i czekoladę, suszone owoce lub orzechy według uznania. Zagnieść ciasto.

4) Uformować ciasto w małe kulki, ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia i wstawić do lodówki na 20 minut.

5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni Celsjusza przez 12-15 minut.

Również na OBOZ.UA znajdują się inne przepisy na herbatniki:

• Ciastka czekoladowe z pęknięciami
• Ciastka piaskowe z kakao
• Herbatniki na patelni