icon 113

Smaczniejsze niż pizza i placki: obfita zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym na obiad

Przepis na zapiekankę

Source: bosskitchen.com

Ziemniaki są idealne do przygotowywania zup, puree ziemniaczanego, placków, zapiekanek, przystawek, sałatek, naleśników i pierogów. Jeśli zdecydujesz się zrobić obfitą zapiekankę, dodaj do ziemniaków mięso mielone i ser.

Domowa zapiekanka

Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym, cebulą i musztardą.

Przepis

Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie

Składniki:

  • mięso mielone - 500 g
  • cebula - 1 szt.
  • ziemniaki - 3-5 szt.
  • śmietana - 200 g
  • ser - 200 g
  • musztarda - 1 łyżeczka.
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Mięso mielone wymieszać z solą i pieprzem i ułożyć na dnie naczynia do zapiekania.

Mięso mielone na danie

Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama

2. Drobno posiekaj cebulę i połóż na niej mięso mielone.

Zapiekanka ziemniaczana

Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama

3. Zetrzeć ziemniaki na grubej tarce, doprawić solą i ułożyć na wierzchu.

4. Wymieszać śmietanę z przyprawami i musztardą, polać ziemniaki i posypać startym serem.

Sos do potrawy

Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama

5. Piec przez 40 minut w temperaturze 190 C.

Gotowe danie

Source: Zrzut ekranu wideo z Instagrama

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości