Żywność
Smaczniejsze niż kebab: soczysta pieczona wieprzowina z warzywami i niezwykłym sosem
Przepis na mięso. Źródło: Zrzut ekranu wideo z Instagrama
Jeśli chcesz ugotować soczystą wieprzowinę, eksperci kulinarni radzą, aby przyrządzić ją z warzywami. Można nawet wcześniej marynować mięso.
Co dodać do mięsa, aby było soczyste?
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, soczystą wieprzowinę z sosem i świeżymi warzywami.
Przepis
Składniki:
- schab wieprzowy - 500-600 g
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 1 papryka (pieprz)
- przyprawy - do smaku
Sos:
- miód - 1 łyżka.
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 ząbek czosnku
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Umyć i osuszyć wieprzowinę ręcznikiem kuchennym. Zrobić małe nacięcia.
Mięso do potrawy
2. Do sosu wymieszać płynny miód i sos sojowy, dodać musztardę, przyprawy i starty czosnek. Wszystko wymieszać i posmarować wieprzowinę sosem.
Sos do dania
3. Pokroić wszystkie warzywa w plasterki.
Świeże warzywa do dania
4. Do każdego kawałka mięsa włożyć plaster pomidora, papryki i cebuli.
Mięso z surowymi warzywami
5. Ponownie posmarować wszystko sosem, dodać przyprawy, przykryć folią i wstawić do nagrzanego do 200°C piekarnika na 1,5 godziny. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 40-60 minut.
Gotowe danie
Inne wiadomości
"Nie mogę tego wyrzucić z głowy": Reprezentantka Polski na Konkursie Piosenki Eurowizji 2025 chwali piosenkę Ukrainy
Ukraina będzie reprezentowana przez zespół Ziferblat
Modowa porażka na Oscarach 2025: siedem gwiazd, które zhańbiły się na czerwonym dywanie z powodu swoich stylistów. Zdjęcie
Nie wszystkim gwiazdom udało się trafić w dziesiątkę ze swoimi zdjęciami